Γιατί τα νιτρικά και τα νιτρώδη είναι επιβλαβή στο επεξεργασμένο κρέας, αλλά όχι στα λαχανικά
Αν και υπάρχουν πολλοί λόγοι που το επεξεργασμένο κρέας δεν είναι καλό για την υγεία, ένας από τους σημαντικότερους είναι ότι περιέχουν χημικές ουσίες που ονομάζονται νιτρικά και νιτρώδη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου